学习制作软奶酪:卡门培尔奶酪
发现奶酪制作的艺术，它比你想象的要简单! 学会制作你最喜欢的奶酪，并根据口味将它们与其他食物搭配, 纹理和呈现.
学习制作软奶酪:卡门培尔奶酪
10月7日，周一，晚上6:30-8:30
119美元/一堂课
导师:Eduardo Rodriguez
地点:胜利公园路校区
本课程将教你如何与世界奶酪奖得主一起制作法式软奶酪, 爱德华多·罗德里格斯. 您将学习制作牛奶卡门培尔干酪或布里干酪的基本知识, 这两个软, 成熟的奶油奶酪，有美味的白色皮，被认为是一种美味. 您还将了解如何将奶酪的味道陈酿出来, 然后你可以在家里完成奶酪的陈酿，让它达到你想要的味道.
关于你的导师
爱德华多·罗德里格斯
厨师
Eduardo是一位对天然健康食品充满热情的农业工程师, 这来自于他的家庭传统，以及他所到之处学习和体验美食和文化的兴趣.